Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2020

Gartenhutte Cafe

Gambar
Masih dalam tahan Trial Opening, tapi sudah rame beritanya terkenal dimana mana melalui tayangan feet instagram dengan akun @ gartenhutte.id  . jam buka mulai 08.00 sampai 16.00 saja. Sungguh cantik dengan pemandangan langsung menghadap Gunung Penanggungan. Memiliki taman bunga di sekeliling kolam berbentuk love, juga lokasi nongki berbaur dengan alam persawahan terasiring yang apik. Berada di daerah Selotapak, Trawas, Mojokerto. Memiliki daya Tarik meja makan sekaligus layaknya gazebo yang bisa ambil shoot photo dengan latar belakang gunung penanggungan yang megah. Untuk gazebo ini memang hanya 3 buah saja. Bila ingin spot foto apik ya mungkin gentian. Kalau aku pribadi enggak dapat shoot photo di gazebonya enggak masalah yang penting aku udah bagi informasi ke kalian yang baca blogku. Bagi kamu warga luar Mojokerto setelah turun dari pendakian gunung Penanggungan bisa mampir melipir kemari untuk melihat sunset di sore hari.

Foodpedia

Gambar
Berdiri sejak tahun 2015 adalah waralaba sebuah kafe yang menyediakan berbagai makanan dan minuman yang biasa dinikmati anak muda sekedar nongkrong juga mengerjakan tugas. Untuk wilayah Mojokerto apalagi gak usah jauh-jauh ke kota lain disini sudah ada gerainya. Semua konsep dan makanannya pun sama di semua Foodpedia di seluruh Indonesia.

Warung Kadutan Spesialis Mie Nyemek

Gambar
Berada di jalan Trawas – Mojosari, Sukosari, Kecamatan Trawas, Mojokerto. Sama halnya dengan warung lainnya yang berjajar disebalahnya . Hanya saja yang unik warung ini sajalah yang menjual varian menu mie nyemeknya. Dengan penataan tempat duduk di gazebo atau di area hutannya langsung di bawah pohon pinus yang sejuk angina sepoi- sepoi. Untuk makanan dan minimannya harganya standart ala warung biasanya. Warung ini selalu ramai dengan pengunjung baik motor ataupun yang membawa mobil. Dari yang muda baik yang tua, semua menikmati makan dan minum juga saling bercengkrama. Tanpa penambahan wifi kita juga lebih banyak bersosial dengan teman teman kita.

Nasi Ampok Blitar

Gambar
Blitar melulu soal makan Presiden Pertama Indonesia? Enggak donk selain keindahan pantai dan opetakan sawah yang luas di Blitar ada makanan khas yang selalu bikin enak, cocok nih yang buat takut kolesterol dan diet. Yes nasi ampok atau nasi jagung yang lebut ya. Ini adalah makanan pengganti nasi loh, lezat sangat apalagi dicampur peyek ikan asin, dan urap – urap sederhana tapi mampu buat selera makan naik. Untuk seporsi itu mereja menghargai dengan harga 6000 sampai 10.000 bisa tambah lauknya tapi di luar pembayaran harganya.

Ongol-ongol

Gambar
Si kenyal berwarna- warni ini pasti semua pengen memakannya dengan dibaluri parutan kelapa, berasal dari daerah Jawa Barat. Bahan dasarnya adalah tepung sagu tapi ada yang menggantinya dengan bihun. Tapi menurutku sensaninya lebih kepada enakan yang sagu karena kenyal dan manisnya adalah yang menjadi ciri khasnya.

Lepet

Gambar
Selamat Hari Raya Idul Fitri untuk yang merayakan, tahun ini Lebaran memang berbeda ya temen-temen. Biarpun dalam keadaan covid-19 tak menghalangi untuk selalu menghidangkan makanan satu ini. Biarpun biasanya buat open house saat lebaran, tapi bisa dimakan sendiri tanpa mebuat dengan jumlah banyak seperti biasanya. Lepet adalah makanan yang terbuat dari beras ketang yang di campur parutan kelapa dan sedikit garam terkadang ada yang menambahkan dengan kacang polong merah. Dan itu tergantung selera saja. Kemudian di bungkur dengan janur kuning untuk bentuk pertama, untuk bentuk kedua dibungkus dengan daun pisang. Lalu di rebus lama sih hehe, paling males masak ini karena lama banget. Setelah matang biasanya adat jawa akan menggantung yang matang 1 di campur dengan ketupat lalu digantung di pintuh rumah masing-masing, filosofinya adalah biar arwah yang meninggal bagi saudara yang memiliki rumah bisa juga menikmati dan mampu menghilangkan balak atau sial.

Semanggi Suroboyo

Gambar
Semanggi Suroboyo, sepenggal lirik mengingatkan kita kepada pecel semanggi dengan kerupuk puli yang lebar. Semanggi adalah sejenis paku air yang banyak di pematang persawahan, dan tepian saluran irigasi. Berbentuk menyerupai payung dan memiki 4 lembar daun. Cara memasaknya pun simple hanya dicuci bersih dan di rebus sampai layu, lalu dihidangkan dan disiram bumbu pecel dan hanya di makan dengan kerupuk puli atau kerupuk beras yang sudah diuleini dengan puli. Murah kok Cuma 5000, biasanya pedangan pecel semanggi ini akan mangkal dibeberapa tepat di Taman Bungkul Surabaya.

Pempek Lenjer

Gambar
Adalah bentuk pempek yang paling standart diantara lainnya bentuk pempek, memang bahan bakunya semua pempek sama hanya saja bentuknya yang berbeda dan memiliki sebutan yang beda pula. Dan pempek lenjer ini adalah yang paling mudah untuk di buat, tidak memiliki isi hanya polos original saja. Atau ada yang ,nyebutnya pempek lenjer ini dengan sebutan pempek panjang. Keyakinan para ahli dapur mengungkapkan bahwa pempek lenjer adalah pempek pertama yang dikenalkan di awal memperkenalakan makanan pempek. Untuk menikmatinya cukup di goreng dan disiram cukonya.

Prol Tape Jember

Gambar
Kenapa kue ini disebut dengan prol tape? Tape memang bahan utamanya, dan prol ditemukan dari kata, ketika kue ini dipegang dan akan di makan makan akan ngeprol atau langsung pecah. Sudah berkembang pesat makanan ini sudah ada banyak pilihan rasanya mulai dari keju, coklat, kismis